Eşimin Doğum Günü Pastası
(Resmin büyük hali için tıklayınız)
Bugün canım, biricik eşimin doğum günü..
4 sene de bir gelen 29 Şubat günü dünyaya gelmiş.. Evlendiğimizden beri ilk kez tam tarihinde kutlayacağız inşallah..
Bir haftadır ona nasıl pasta yapsam, nasıl süslesem diye düşünüp durdum ve sonuçta işte bu pasta çıktı ortaya...
Dün akşam, lezzetini daha önceden bildiğim Emelciğimin bir kaç değişiklikle pandispanya ve krema tarifini kullanarak pastamı hazırladım. Burdan hamarat arkadaşıma teşekkür ediyorum bir kez daha.. 
Hayat arkadaşıma ;
Seni bulmaktan çok aramak isterim.
Seni sevmekten önce anlamak isterim.
Seni bir yaşam boyu bitirmek değil de,
Sana hep, hep yeniden başlamak isterim..
Benim kadar seversin ama, senin kadar sevilmezsin... 
Canım eşim tekrar doğum günün kutlu olsun....

(Resmin büyük hali için tıklayınız)
Malzemeler :
Pandispanyası için :
4 tane yumurta,
4 kahve fincanı şeker,
2 kahve fincanı un,
2 kahve fıncanı nişasta,
1 kahve fıncanı kakao,
3-4 kaşık süt,
3-4 kaşık sıvı yağ,
1 paket kabartma tozu,
Kreması için:
1 paket kem şanti ( paketteki ölçü kadar süt)
yarım litre süt,
1,5 kahve fincanı un,
75 gr. margarin,
5-6 kaşık şeker,
1 tatlı kaşığı pirinç unu,
1tatlı kaşığı nişasta,
2 çorba kaşığı kakao,
1 paket vanilya,
Arası için :
Damla çikolata
Süslemek için :
Krem şanti, kayısı, fındık, antep fıstığı
Hazırlanışı:
Tüm malzemelerimizi karıştırıp kek hamurumuzu yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döküyoruz. 175 C fırında pişiriyoruz ve çıktıktan sonra üzerine nemli bez örtüp kurumasını engelliyoruz. Diğer taraftan kreması için margarini eritip ve içine unu ekleyiyoruz, un kokusu çıkana kadar karıştıra karıştıra unu kavuruyoruz.Üzerine yarım litre sütü hızlıca karıştırarak döküyoruz. Kremamız koyulaşıncaya kadar karıştırıp,koyulaşan kremaya 1 çay bardağı sütün içine koyup erittiğimiz pirinç unu ve nişastayı yavaşça akıtıyoruz ve yıne sürekli karıştırıyoruz. Kakao ve şekerimizi de ekliyoruz.Yaklaşık 10 dakika daha kısık ateşte kremayı pişirip, pişince yaklaşık 15 dakika daha yüksek devirde kremayı çırpıyoruz. Krem şantiyi tarifteki süt mıktarı ile hazırlayıp soğuyan kremamız ile krem şantinin yarısını karıştırıyoruz. (yarısını süsleme de kullanacağız) 2-3 dakıka çırpıyoruz. (Krema koyulaşırsa 1-2 çorba kaşığı daha süt ilave edip mikserle kıvamını ayarlayabiliriz.) Bütün kek hamurumuzun üzerine yuvarlak kestiğimiz kağıt kalıbımızı koyup, kenarlarından keserek 3 yuvarlak kek oluşturuyoruz. Keklerimizi sütle nemlendirdikten sonra, üzerine kakaolu kremayı sürüp, damla çikolata serptikten sonra üzerine de aynı şekilde keki kapatıp her tarafını krema ile kapatıyoruz.Buzdolabında yarım saat kadar beklettıkten sonra kremşanti ve diğer malzemelerimizle süslüyoruz.
Afiyetle...
***Diğer pasta tarifleri için tıklayınız.***












Konu: şeker hamuru
öncelikle şeker hamurnuzun bu kadar pratik olması beni o kadar sevindirdiki ama glikoz gliserin ve jelatini başka sitelerde gördüm şeker hamuru böylede yapıla biliormuuş bi fark oluomu sizinkiyle hmn cvplarsanız çok sevinirm yapmak için sabırsızlanıorum çünkü=)
***********************
Duygucum hiç korkmadan rahatlıkla dene canım.. gliserin ve jelatinli filan deneme derim ben. Onları da denedim gram şaşarsa tutmuyor malesef. o kadar emek de heder olur gidiyor.. Bunu eminim tutturabilirsin.. Yine takılırsan yaz canım.. Bunun cevabını çok geç yazdım. çünkü mesajı yeni gördüm. :( artık sık sık takip ederim.. sevgiler
Düzenleyen mutlulukdefteri gün: 21/5/2009 saat: 15:13
Bağlantı »
Konu: oh ohhhh
torpillimisn sen yaaa abi...super gorunuyo bu.bizde uzaktan bakiyoz ancak..ama bende istiyom bananeee tutisim
**************************
Senin canına kurban sedoşum benim.. sen hele bi geeeellll.. yengen sana neler yapaaaaarrrr.... yazık oluuuuuuurrrrr kıyamam ben sanaaaaa... :)))
Düzenleyen mutlulukdefteri gün: 21/5/2009 saat: 15:11
Bağlantı »
Konu: pasta
Harika görünüyor elinize sağlık.Eşinize de sizinle ve çocuklarıyla birlikte yaşayacağı uzun bir ömür dileğiyle..
Bağlantı »
Konu: hayırlı akşamlar dilerim :)
canım arkadaşım benım ne guzel mesaj bırakmışın çok tşklr ederım evet guzel şeylerı kucuk yureklerlen paylaşmak bence dunyanın en guzelli:) blogun çok guzel olmuş vede harıkalar yaratmışsın valla hep sı bırbırınden lezettlı gozukuyo hepsın den tabagıma aldım gıdıyorum:) sevgili eşinede nıce sağlıklı mutlu huzur dolu yıllar dılıyorum ve bu yılları hem sen hemde yakışıklı oğlunlan bırlıkte gecırmesını dılıyorum :) hep sevgi yumagı içersindekalem:) ben senı arkadaş lısteme ekledım haberın olsun :)
Bağlantı »
Konu: çok güzel pasta
Tubacım bu ne güzel pasta yaa insan bu kadar becerikli olurmu gerçekten ellerine sağlık canım. Tabi konu eşinin doğum günü olunca elinden gelen bütün beceriklilğinle pasta hem hünerini katmışsın hem de sevgini.Serhat arkadaşımın 4 yılda bir kutlanan doğum gününü çok kutlarım (önümüzdeki seneler içinde :))Daha nice size böyle sağlıklı, huzurlu, mutlu ve sevgi dolu yıllar geçerleniz dileğimle.Allah sizi hiçbir zaman ayırmasın.. Sevgilerimle canım.
Bağlantı »
Konu: Selam canım,
Tubacim esine nice seneler canim
hep birlikte daha nice seneleri kutlarsiniz insallah
ama 29 subat olmasida iyi dogum günü
tarihinin düsünsene esin dört yilda bir yaslaniyor
ne güzel:))
pastada tek kelimeyle süper ellerine saglik
süslemesinede bayildim bir dilimcik aldim ve kactim seker
Bağlantı »
Konu: mmmm
Canim arkadasim, merhabalar,
öncelikle sevgili esinin dogum gününü en içten dileklerimle kutluyorum... Allah sizlere bir ömür mutlu olmayi, birlikte yaslanmayi nasip etsin insallah....
Sonraaaa, pastanin görüntüsüne bayildim vallahi... Eminim esinde çok begenmistir...
Bende uzun zamandir yavru kuslarima (çoooook sevmelerine ragmen) kremali pasta yapmadim...
Allah'tan bir mani olmazsa bu hafta sonu bende yapayim bundan bari... Eminimki çok sevineceklerdir... Fikir için tesekkürler arkadasim...
Allah'a emanet ol...
Sevgiler canim benim,
Senay
Bağlantı »
Konu: merhaba
canım nice uzuuun yıllar sağlıklı ve mutlu, hep birlikte geçirmeniz dileklerimi geç de olsa kabul et.biraz geç bakmışım sayfana özür diliyorum.sevgini katarak yaptığın pastanın ise harika olduğuna eminim.ellerine sağlık.
sebilay.
Bağlantı »
Konu: canim
Tugabcigim masallah harika bir pasta tatlim
nasil guzel yapmissin inan soyleyecek soz bulamiyorum
gerçekten mukkemel suslemesi harika eminim tadi da harikadir
çok hos bir pasta olmus masallah marifetli arkadasim, eline saglik
NAZAR DEGMESIN SANA...
esinin de geçmis dogum gununu en içten dileklerimle kutlarim
nice ailecek beraber mutlu olun, allah mutlulugunuzu hiç bozmasin amin
iyi haftalar dilerim canisi optum
Bağlantı »
Konu: merhaba
eşinin doğum günü kutlu olsun canım pastada nefis olmuş ellerine sağlık sevgiler
Bağlantı »
Konu: CANIM MERHABA TUĞBACIĞIM :)
Canisssiii cok tesekkür ederim güzel yorumun icin tatlim.Tarifi yazdigim gibi cok sevildigi icin bende yayinladim canim,deneyenlerde memnun kalacaktir.Ben kizartmalardan kaciniyorum artik,kendimce cözümler buluyor öyle kullaniyorum patlicanda.Cünkü cok agir oluyor.Patlican yagi cok ceken bir sebze bildigin gibi.
Güzel yorumunla mutlu oluyorum,cok sicak geliyor bana yorumlarin.Allah senide her daim mutlu kilsin tugbacigim,cocuklarin ve esinle mutlu bir hayat süresin insallah canim.Onlar cok sanslilar eminim coooook.
Canim güzel bir hafta diliyorum,sevgiler saygilar benden.
Düzenleyen mutlulukdefteri gün: 3/3/2008 saat: 13:30
Bağlantı »
Konu: mrb
ellerinize sağlık..görüntü şahane..çerez bahçesi gibi..enfes bir sunum farklı yani..
ayrıca eşinizin doğumgünün bizde kutlayalım daha nice seneler sevdiklerile kutlamak nasip eder Allah...
Bağlantı »
Konu: selam canım..
canım pastan enfes olmus.. gercekten cok guzel suslemıssın.. bayıldım..
eşinin de geçmiş dogum gununu kutlarım.. Nıce yaslara dılıyorum.. Allah sızı ayırmasın.. cocugunuzla bırlıkte ınsallah..
bu arada emelın bende bu tarıfını yaptım.. gercekten super oluyor.. herkese duyrulur..
ıyı haftalar canım..
Bağlantı »
Konu: Günaydın canım
Eşinin doğum günü kutlu olsun..Pasta da pasta olmuş hani:))Eline sağlık..iyi haftalar canım..
Bağlantı »
Konu: selamm
eşine nice mutlu yıllar , ömür boyu hep mutlu olun.
pastan çok güzel görünüyor ellerine sağlık.
sevgilerimle
Bağlantı »
Konu: s.a:)
ne güzel bir pasta böyle.. bayıldım doğrusu.. bende geçenlerde yapmıştım doğum günü pstası.. Allah eşlerimizi başımızdan eksik etmesin..
güzel haftasonları dilerim..
Bağlantı »
Konu: slm
Güneşin pembeliğiyle doğan, saflığıyla süzülen, herkese nasip olmayan mutluluk denen o en güzel duygu seninle olsun. güzel bir pazar günü geçirmen dileğiyle sevgilerimle...
Bağlantı »
Konu: SELAM CANIM:)
IYI PAZARLAR DILEMEYE GELDIM TUGBACIGIM,SEVGILER BENDEN:)
Bağlantı »
Konu: sim
sevgi, huzur, mutluluk ve sağlık daima sizlerle olsun..
Mutlu bir gün dilerim.
Bağlantı »
Konu: selam canım
eşinin doğum günü kutlu olsun.
pasta çok güzel olmuş
ellerine sağlık
Bağlantı »
Konu: sefertasi.blogcu.com
DUYURUUUUUUU…….
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ "17"
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 16 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.........
------------------------------------------------------------------------------------------
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;01.03.2008--09.03.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ*** http://sefertasi.blogcu.com ****
Yani BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH.TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ "16" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI.TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.BEN SİZE GERİ DÖNÜP.TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE......
Bağlantı »
Konu: slm
güzel bir hafta sonu geçirmen dileğiyle canım
Bağlantı »
Konu: Selam:))
Canım ellerine sağlık çok güzel süslemişsin pastayı eşin için ne kadar uğraştığın belli...
Eşinin doğum gününü dört yılda bir kutlamanıza üzüldüm....Ama neyse bak böyle daha bir özenli oluyordur... De mi...
Görüşmek üzere hoşçakal.
Bağlantı »
Konu: http://akasyakokusu.blogspot.com/
tuğba'cımcanımmerhaba..ay arkadaşın birinde gördüm eşinin doğum günüymüş güzelim hemen kutlamaya geldim..nice nice yaşlar dilerim canım..sağlık,mutluluk huzur dolu yıllara inşaAllah..nice 29 şubatların katlarını kutlayasınız emi pastada süper görünüyor..kendi ellerinle yedirseydin bari..hıımmm diye diye..
canım senin başka blogun yoksa mutluluk defterim.blogspot var galiba benmi karıştırıyorum acaba..
neyse canım kal sağlıcakla sevgiler.
Bağlantı »
Konu: slm
Bence çok özel bir doğumgünü tarihi.Dört senede bir kutlamak ayrıcalık.
Eşinin doğumgününü kutluyorum.
Pasta gayet başarılı.Ellerine sağlık.Sevgiler.
HHep güzelliklere
Bağlantı »
Konu: slm
ellerinize saglık pasta çok güzel olmuş..eşinizinde dogum günü kutlu olsun saglıklı mutlu huzurlu bir yıl geçirmesi dileğiyle hayırlı cumalar arkadaşım
Düzenleyen peyton24 gün: 29/2/2008 saat: 17:33
Bağlantı »
Konu: slm
slm eşinizin doğumgünü kutlu olsun ellerine sağlık pasta nefis olmuş.
Bağlantı »
Konu: Teşekkür ediyorum hayatım :)
Allah Tüm Bekar Erkeklere böyle düşünceli, yüreği sevgi dolu; aynı zamanda böylesi hamarat bir eş nasip etsin :D....
Rabbim birlik beraberliğimizi bozmasın. Nice doğum günlerine sağlık huzur bereket ve böylesi güzel pastalarla girmemizi nasip etsin :D
Doğum günümü kutlayan TÜM BLOG SAKİNLERİNE DE teşekkürlerimi sunarım..
Bağlantı »
Konu: merhabalar
harikaa bir görüntü.eşininde d.günü kutlu olsun.Allah uzun ve sağlıklı ömürler nasipetsin.sevgiyle kal arkadaşım.
Bağlantı »
Konu: Selam
Ellerine sağlık arkadaşım yaş günü pastanız harika olmuş.
Tabi marifetli Emel Hanım'ı da unutmamak gerek güzel bir tarif.
Bağlantı »
Konu: çok güzel bir pasta olmuş
Bence tek kelıme ile süper bir pasta olmuş. suslemesıne bayıldım o kuru yemişlerin pastaya şıklık kattığı gibi lezzetıne de lezzet katacağı kesin. ellerine kollarına sağlık canım . bence bu pasta kıvırdın sen. ben hep derım ya süslemek çok önemli en az tadı kadar. sende bunu bu pastanda başarmıssın bence.ortasındaki gül de renk katmış :) ayrıca benım tarıfıme güvenıp denedığın için de tesekurler umarım tadınıda beğeneceksınız. Serhatın doğum gününü tekrar kutluyorum nice mutlu yaşalara diyorum. ve iyiki doğmuş ta eşimin kankisi olmuş :) arkadaşlık güzel şey ... tekrar ellerıne sağlık afiyetle yiyin..görüşmek üzere canım...
Düzenleyen emelinmutfagi gün: 29/2/2008 saat: 16:29
Bağlantı »
Konu: TUGBACIGIMMMM CANIMMM:)))
Harika bir pasta ve size esinle birlikte nice mutlu yillar ve yasgünleri kutlamak nasip olsun insallah diyerek baslamak istiyorum sevgili tugbacigim.
ALLAH MUTLULUGUNUZU HER DAIM SAGLASIN CANIM BENIM.
TATLIMMMM SENIN VE EMELCIGIMIN ELLERINE SAGLIK,BIR PASTA ANCAK BU KADAR GÜZEL YAPILIR VE SEVGIYLE SUNULUR CANIM.
IKINIZINDE ELLERINE SAGLIK TATLIM,VALLAHI SÜPER ÜSTÜ GÜZEL OLMUS TATLIM.
ZATEN BÜTÜN TARIFLERIN COK GÜZEL,Eeee.hanim hamarat ve bilgili olunca bütün tarifler böyle güzel görünüm ve lezzette oluyor iste.
TUGBACIGIM CANIM BENIM,EMELIMIDE BURADAN ÖPÜYORUM KOCAMANINDAN.
SIZI GIDI HAMARAT KOMSULAR SIZIIII.....!!!
KISKANDIM SIZI SIMDI,KESKE BENDE KOMSUNUZ OLSAYDIM.INANKI MAHALLE YIKILIRDI BIZIM ENERJIMIZDEN.
HAYIR HAYIR ÜCÜMÜZÜN ENERJISI MAHALLEDE BOMBA INFILAKI YAPARDI DERMISIMMMMM:)))
Düzenleyen guldencehobi gün: 29/2/2008 saat: 16:16
Bağlantı »