Fırında Kaşarlı Alabalık
Beni tanıyanlar ve blogumu takip edenler balıkla olan dostluğumu iyi bilirler. Balık tutma maceramdan bahsetmiştim (Macera için bkz. "Palamut balığı" ) 
Alabalık gerçekten çok lezzetli bir balık.Kiremitte yapılanının lezzetine diyecek yok ama fırında yapılınca da güzel oluyor.
(Balığın fırına verilmeden önceki hali için tıklayınız)
Malzemeler :
- Kişi sayısına göre temizlenmiş alabalık
- 2 kibrit kutusu kadar tereyağ
- 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 kuru soğan
- 1 limon
- Sivri biber
- Tuz
Yapılışı :
Temizlenmiş balıklarımızı biraz tuzladıktan sonra içlerine ve üstlerine halka doğranmış soğan ve limonlarımızdan küçük parçalar halinde yerleştiriyoruz. Üzerlerine ve tepsinin baş kısmına kare doğradığımız tereyağlarımızı yerleştiriyoruz. 200 C fırında balıklarımız pişene kadar (yaklaşık 20 dk) bekletiyoruz. Daha sonra tepsiyi çıkarıp rendelenmiş kaşar peyniri balıklarımızın üzerine yayıp, fırında 2 dk daha tuttuktan sonra, fırını kapatıyoruz. Ardından salata ve yeşilliklerle servise sunuyoruz.

Afiyetle... :)












Konu: slm
çok leziz duruyor canım çekti vallahi:)
Bağlantı »
Konu: Günaydın..
Mutlu ve huzurlu günler dilerim..
Bağlantı »
Konu: canim iyi aksamlar:))
tugba'cim acaba dedim yanlis sayfaya mi geldim diye
ama o muhtesem kasarli baligi gorunce tamam dogru dedim
canisi yeni sablon super olmus gule gule kullan
çok beyendim, iyi geceler tatlim optum
Bağlantı »
Konu: SELAM CANIM
balıkta, salatada nefis olmuş canım.bayılırım.görüntü iştahımı kabarttı.ellerine sağlık canım.sayfada çok güzel olmuş.
Bağlantı »
Konu: http://defneylebirlikte.blogspot.com/
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 14
http://nasibim.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşamüstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler...
___________________________________________________
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
11.02.2008 - 17.02.2008 Tarihleri arasında
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ
http://defneylebirlikte.blogspot.com/ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI, KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK, VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ''14" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI, TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI, GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR. BEN SİZE GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.
ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. SELAM VE SEVGİLERİMLE...
Bağlantı »
Konu: merhaba
Merhaba
Cok gec kalmis sayilmazsiniz :) nereden baslarsan kardir:) guzel yorumunuz icin tskler.
selamlar
www.aynurdantarifler.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: SLM TUĞBA
Canım balığı hiç kaşarla denememiştim, ama eminim güzeldir. Sen yaparsın da kötü olurmu hiç, ellerine sağlık.
Sobene geçde olsa cevap verdim bugün.Ayrıca sana bişey sorucam, Cemile ile iyi arkadaş olduğunuzu ve aynı yerde yaşadığınızı biliyorum, kendisinden haberin var mı? Nasıl iyimi, eşi askere gittimi, iş bulabildiler mi çok merak ediyorum kendisini, çünkü blogcudaki değer verdiğim arkadaşlarımdan biriydi. Kendisiyle görüşürsen çok selamımı ilet canım.
Oğluşunu ve seni öptüm.
Sevgiler
Nagehan
Bağlantı »
Konu: selam
Harika görünüyor canim,ellerine saglik.
Bağlantı »
Konu: Günaydın..
Bende balık çok severim..Alabalığı senin tarifinle yapaıcam bu hafta sonu inşallah eline sağlık..İyi haftalar..
Bağlantı »
Konu: merhaba
amaaaaan ben bu balığı çalarım bu sayfadan:))) harika olmuş ,ellerine sağlık, afiyetle yediniz tabi:))) sevgilerimle canım.
Bağlantı »
Konu: merhaba...
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 13
http://nasibim.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşamüstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler...
___________________________________________________
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
04.02.2008 - 10.02.2008 Tarihleri arasında
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ
http://hunerlieller.net BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI, KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK, VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ''13" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI, TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI, GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR. BEN SİZE GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.
ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. ALLAH RAZI OLSUN DİYORUM DESTEKLERİNİZİ BEKLİYORUM!!!
SELAM VE SEVGİLERİMLE...
Bağlantı »
Konu: http://simayhobievi.blogspot.com/
merhaba canım, siteni biraz dolaştım ve çok güzel tariflerin var hatta kahvaltılık böreği aldım kolay gelsin çalışmaların bana da beklerim sevgiler
Bağlantı »
Konu: selammm
selamm mmmm enfess görünüyorr değişik bir tat kaşarlı çokk leziz duruyor valla ellerinize sağlık
Bağlantı »
Konu: canim merhaba
Cuman hayırlı.. Yuvan huzurlu.. Kazancın bereketli ... Her iki cihanda da saadete erenlerden olman duası ile... cuman mubarek olsun arkadasim
Bağlantı »
Konu: slm arkadaşım
arkadaşım hiç peynirli balık düşünmemiştim harika nefis görünüyor mutlaka deniyeceğim .Bende sizin yorumlarınızı bekliyorum
Bağlantı »
Konu: imrendim
Çook güzel bir görüntü ve lezzet. gerçetken arkadaşların söylediklerine katılıyorum bende.fırında alabalık kaşarlı bu kadar olur yani. Ellerine sağlık canım.bizdede sevilir fırında alabalık kaşarlı domatesli biberli.Enfes olmuş salatayla birlikte.Besin değiri yüksek ve çocuklar içinde çok faydalıbir yiyecek.selamlar kendine iyi bak . hayırlı cumalar canım.
Bağlantı »
Konu: SELAMLAR CANIM
tubacim yine sabahin seherinde
yollara düsmediysen sorun yok
ellerine saglik yine enfes olmus canim
yaninada o salata iyi gitmistir hani
sevgiler hayirli cumalar
Bağlantı »
Konu: selamlar:)
ellerine saglık canım.. bizde haftada 1 yemeye calısırız.. ben hıc yapmam aslında:)) ya annem yapar ya kayınvalidem yapar.. balık ıhtıyacımızı oyle karsılıyoruz:)
senin alabalık da harıka gozukuyor.. afiyet olsun...
hayırlı cumalar diliyorum:)
Bağlantı »
Konu: slm
Canım ellerine sağlık balık ve salata süper.Afiyet olsun.Resimlerine bi renk geldi daha güzel ve kaliteli oldu.Böyle daha güzel...
Bağlantı »
Konu: selamlarrr
amanın bu ne güzellik
balık dendimi akan sular durur
çok severim ellerine sağlık
kokusu bana kadar geldi hmmmm
hoşçakal
Bağlantı »
Konu: of of of
aman allahim bu ne guzel bir goruntu, bitirdi beni valla, bu kadar mi guzel yapilir aman aman harika guzelim, ellerine saglik, hiç kasarli yapmamistim ama bu mukkemel goruntuden sonra muakkak ki denemem lazim, ay ne hos bayildim valla baka kaldim, salata tabagi da harika otesi tablo gibi durmus ikiside bayildim iste, acaba kasarli nasil tat veriyor çok merak ettim bunun içinde denemem lazim haftasonu pazardan alip yapayim bari, canisi boyle guzel tarifi paylastigin için tesekkurler hayatim gerçekten harika, afiyet olsun sizlere, optum
Bağlantı »
Konu: İşte Alabalık Böyle Yapılır
Yemede yanında yat diye bir tabir vardırya.. Cukka oturan bir tabir bu fırında alabalık için. Bu şahesere bakmak bile büyük bir haz veriyor insana. Hanımım ellerine sağlık. devamını beklerim. Sizlere de kesinlikle amaaa kesinlikle tavsiye ederim....
Bağlantı »
Konu: selam canım...
Blogunu acınca gözüm gönlüm acıldı valla. 1. en sevdıdiğim balık türunu yanı alabalığı böylesıne güzel pişirilmiş olmasından .2. o rengarek salata sebıyle..3. resım kalıtesı sebebıyle . 4. çok ac olmam sebebıyle. 5. akşama yemek olmaması sebebıyle. 6. akşama ne yapacağımı bilmemem sebebiyle. 7. ve dolapta duran alabalıkları nasıl pişireceğimi bulmam sebebiyle...:)) diye uzar giderde bu kadar yeter sanırım...alabalığı bende fırında pişiririm ara sıra ve çok güzel olduğunu biliyorum. ama kaşarlısını hiç bılmıyordum..bılıyordumda yapmamıstım henüz..ama göruntuye bakılırsa yapacağım demek ki..ellerıne sağlık canım..hele o renklı salata bıtırdı benı en sevdığım salat tarzı..helekı kışın vazgeçilmez oluyor...görüşmek üzere... Bu arada sedaya selam söyle. anladın sen onu :))
Bağlantı »