Krem Karamel
Deşhet birşey olmuş bu.. . Bizimkilerin krem karameli yedikten sonra söyledikleri cümle.. :)) arkadaşlar hakkaten hem pratik hem leziz kesinlikle öneririm.. Yapıldıktan sonra 3-4 saat beklemesi gerekiyor buzdolabında .. ama ben gene dayanamayıp buzlukta 1,5-2 saat beklettim.. bazıları hafiften sertleşmiş. dondurmamsı bir lezzet çıktı ortaya.. müthişti.. çok çeşitli yapılışı var. Sanırım en kolayı da bu.. Tarif listeme çoktan eklendi bile... (kurabiyem e teşekkürler )
Malzemeler :
- 1 kg. süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
karameli için : 1 çay bardağı şeker
Yapılışı :
Süte malzemelerimizi ekleyerek karıştırırız, ocakta muhallebi kıvamı
oluncaya kadar pişiririz. ayrıca sütlü karışımı ocağa koyar koymaz ayrı teflon tavada şekerimizi çok fazla yaymadan ve karıştırmadan kısık ateşte eriterek karamalize olmasını sağlarız. ikiside aynı anda kapanmalıdır, şeker beklediği zaman sertleşiyor.Önce kaselerimizi sudan geçiririz. yapışmaması için.. Sonra eriyen şeker kaselerin dibine 1 kaşık dökülür.Muhallebiside üzerine dökülür. Buzdolabında sertleşene kadar bekletilir. Soğuyan tatlı bir tabağa ters çevrilerek afiyetle yenir ....
Konu: selam
krem karameli cok severim. uzun zamandirda yapmiyordum. iyikide gördüm bu tarifi en kisa zamanda denicem... ellerine saglik. sevgiler.fatma.
Bağlantı »
Konu: selam
harika gorunuyor,ellerinize saglik
Bağlantı »
Konu: slm
sütlü tatlı yapma özürlü biri olarak tarifini çok pratık buldum yapsam benimkiler sever herhalde bende zahmetli tatlılara biraz ara veririm banada yazık demı tuğbacım eline sağlık tarif için tşkl
Bağlantı »
Konu: merhaba
arkadaşım sen yapın dersinde biz yapmazmıyız çok güzel görünüyor..ama krem karamel bir türlü yapmaya cesaret edemediğim tariflerden sen öyle güzel anlatmışsın ki senin tarifinle denemek istedim birden ...ellerine sağlık arkadaşım ...
Bağlantı »
Konu: ****harikasın*****
canım benim. yine yeni lezzetlerle karışımdasın. ve ben yine tarfilerini alıyorum. (birde uygulamasına vaktim olsa) sen çoluk çocuk nasıl yapıyorsun bilmem. ben çocuk olmadığı halde bir türlü zamanım olmuyor. neyse inş. birgün denerim. eline sağlık. afiyet olsun size
tuğba yapmış karamel
kıymet mi bilir sanki el
sen bana getirseydin bir tabak
coşardı sevgim sana, sanki sel
Bağlantı »