Öneki Sayfa Sonaki Sayfa
Ton Balıklı Makarna Patates Kroket Kahveli Pasta Hazır Yufka Mantısı Sulu Köfte Domates Çorbası Paskalya Çöreği Lokumlu Kek Haşhaşlı Cevizli Lokum Damla Kurabiye Şeker Hamurlu Pasta Rulo Börek Tarçınlı Kurabiye Kolay su böreği Kokostar Yoğurtlu Çorba Kaşarlı ve sucuklu pideler Bahar Pastası Tavuk Sote Fincan Böreği Damalı Kek Ay Çöreği Muzlu Kek Yoğurtlu Köfte Çikolatalı kek Karışık Dolma Mevsim Salatası Salata Pastası İki renkli ıslak kek Zeytinyağlı Patlıcan Dizmesi revani Kanepeler çaylı kek ıspanaklı pasta Havuç kızartması Mor sultan kış salatası Elmalı Kurabiye Doğum günü pastası Şambali Arnavut Ciğeri Bulgur Pilavı Aşure Nohut Sevgililer Günü Pastası Kalp Pasta Zeytinyağlı Kabak Havuçlu Pilav Kuru Meyvalı kek Fırında Kaşarlı Alabalık Renkli Salata Portakal Aromalı Havuçlu Kek İrmik Helvası Hurma Tatlısı Domatesli Pilav Patates Oturtma Tarator Kahvaltılık börek Şam Tatlısı Makarna Salatası Köfte Mercimek Çorbası Tırtıl Kurabiye Palamut Karnıbahar Haşhaşlı Kremalı Kek Peynirli Tart Kalp Pasta Şipşak Börek Şeftalili Pasta Araba Pasta Hasanpaşa Köftesi Bağlama Poğaça Simit Renkli Patates Topları Tavuklu Börek Yumurta Salatası Karnıyarık Gizli Lezzet Kurabiyesi Memur Tatlısı Şekerpare Şipşak Kek Göveç Biber Dolması Tutmaç Çorbası Kabak Kabuğu Kavurması Tencere Pizzası Sıyırma Cimcik Rüzgar Gülü Sakızlı Muhallebi Mercimek Köftesi Piyaz Barbunya Pilaki Kremalı Pasta Tavuk Göğsü Krem Karamel Etli Yaprak Dolması Tuzlu Kek Tavuklu Şehriye Çorbası Çoban usulü patates kavurması Biber Aşı Çıtır Börek Kırmızı Biber Salatası Kabak Salatası Mahlepli Kolay Börek Patlıcanlı Pilav Fırın Tavuk Mercimek Pilavı Biber Kızartması Hareli Muhallebi Kalbura Bastı Katmer Poğaça Üzümlü Kurabiye Ezogelin Çorba Bezelye-pilav Arpa Şehriye Pilavı Patates Sepeti Yoğurtlu Patates Salatası Patlıcan Salatası Patlıcan Kebap Mayalı Börek Yuvarlak Tontişler Annemin Kurabiyeleri

Webde

Blogumda

Banner'imi sitenize eklemek için aşağıdaki kodu şablonunuzda uygun yere yapıştırabilirsiniz..


KATEGORİLERİM

Kurabiyeler

Kekler

Poğaça ve Börekler

Pastalar

Tatlılar

Çorbalar

Yemekler

SebzeYemekleri

Baliklar

Pilavlar

Salata ve Pratik Tarifler

Genel


Image Hosted by ImageShack.us

Bağlantılarım


otel emlak inşaat tekstil

3/12/2007

Mercimek Çorbası

Soğuk kış günlerinde içini ısıtacak bir tarif..

Mercimek çorbası, hem bereketli hem de besleyici bir çorba olduğundan en sık yaptığım çorbaların başında gelir... Yanında acılı biber turşusu ile de çok güzel gider :)

 

Mutlu haftalar....  

 

Malzemeler :

1 kase kırmızı mercimek

2 orta boy patates

1 orta boy soğan

1 orta boy havuç

1yk salça

Tereyağ / sıvıyağ

Tuz/Karabiber

 

Yapılışı :

Tenceremize terayağ veya sıvıyağımızı koyup, sırasıyla irice doğradığımız soğan, patates, havuc ve kırmızı mercimeğimizi ekleyip 5-7 dk kavuruyoruz. Ardından salçamızı da ekleyip, sıcak suyumuzu da ilave ettikten sonra malzemeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz . Ocağımızı kapattıktan sonra malzemelerimizi blendardan geçirip, kıvamını su ilave ederek ayarladıktan sonra, tuz ve karabiberimizi de ekleyip 10 dk kısık ateşte pişiriyoruz...

 

Afiyetle…

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

16 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: akidelermutfakda | Tarih: 2008-02-07 23:28:25, 2008-02-07 23:28:25
    Konu: slm
    birde kızarmış ekmekleri koyucaksın çorbanın üstüne off bayıırım :D ellerinize sağlık.



    http://akidelermutfakda.blogspot.com/

    Bağlantı »

  2. Yazan: baharhabercisiyim | Tarih: 2007-12-17 01:13:46, 2007-12-17 01:13:46
    Konu: selam canim
    Selam canim,
    Etkinlige katiliminla vermis oldugun destekten dolayi cok mutlu oldum, cok tesekkür ederim.
    Kurban bayramini ve ardindan gelen yeni yilini en icten dileklerimle kutluyorum, mutluluklar diliyorum...
    mmm harika bir lezzet hazirlamissin, ÖYLE DE ÜSÜDÜMKI GECE PC KOLTUGUNDA OTURMAKTAN, BIR KASE IYI GELIR ellerine saglik...

    Bağlantı »

  3. Yazan: kelebeklisaniyeler | Tarih: 2007-12-07 16:31:36, 2007-12-07 16:31:36
    Konu: slm
    Cumalar size sağlık,afiyet, huzur, mutluluk getirsin optum canim

    Bağlantı »

  4. Yazan: akasyakokusu | Tarih: 2007-12-07 12:28:03, 2007-12-07 12:28:03
    Konu: Nur@y
    hımm sıcacık ne güzel olsaydı şimdi bolda limon sıkardım..ellerine sağlık hayırlı cumalar olsun.

    Bağlantı »

  5. Yazan: keskinlininmutfagi | Tarih: 2007-12-07 09:01:07, 2007-12-07 09:01:07
    Konu: selamlar:))
    canim oh mis gibi tam su soguk günler icin ellerine saglik
    hayirli cumalar

    Bağlantı »

  6. Yazan: lezzetmutfagi | Tarih: 2007-12-07 01:56:07, 2007-12-07 01:56:07
    Konu: slm
    Ellerine sağlık arkadaşım ne güzel gider soğuk kış günlerinde demi sıcak sıcak....

    Bağlantı »

  7. Yazan: kizilciksurubu | Tarih: 2007-12-06 13:59:21, 2007-12-06 13:59:21
    Konu: Selam
    Mercimek corbasini cok severim.Harika görünüyor,ellerine saglik canim.

    Bağlantı »

  8. Yazan: nefise45 | Tarih: 2007-12-05 02:40:56, 2007-12-05 02:40:56
    Konu: merhaba
    Ellerinize sağlık.Hünerli ellerden bildiğimiz bir çorba bile çok lezzetli.Sağlıklı günlerde paylaşımlarımızın devam etmesi dileğimle hoşça kalın.

    Bağlantı »

  9. Yazan: GonuLunceLezzetLer | Tarih: 2007-12-05 00:53:54, 2007-12-05 00:53:54
    Konu: selam
    Sıcacık çorbaya hayır denmez.Ellerine sağlık canım nefis bir çorba olmuş....

    Bağlantı »

  10. Yazan: disal | Tarih: 2007-12-04 14:47:10, 2007-12-04 14:47:10
    Konu: .....DİSAL.....
    merhaba tuğbacım...

    pasta börek yemekten içimiz kıyıldı...

    aslında şimdi sıcacık mercimek çorbasına hayır demem...

    ellerine sağlık...süper görünüyor...

    Bağlantı »

  11. Yazan: emelinmutfagi | Tarih: 2007-12-04 11:16:38, 2007-12-04 11:16:38
    Konu: günaydın canım ...
    Mercimek çorbasını kım sevmezki zaten hem vitamın deposu hemde çok güzel ellerıne sağlık bol karabiberlı ve limonlu ne güzel olur değilmi. hele orda gördüğüm o acı sos var ya işte tam benlik görunuyor kım yaptıysa ellerıne sağlık canım afiyetşe yiyin...günün güzel geçsin...

    Bağlantı »

  12. Yazan: NAGORK | Tarih: 2007-12-04 09:23:23, 2007-12-04 09:23:23
    Konu: ellerine sağlık
    tuğbacım dediğin gibi soğuklarda çok iyi giden bir çorba,ellerine sağlık.
    oğlum çok seviyor ama mercek çorbası diyor :)))
    sevgiler
    nagehan

    Bağlantı »

  13. Yazan: asotu | Tarih: 2007-12-04 09:03:45, 2007-12-04 09:03:45
    Konu: günaydın
    mercimek bizimde en sevdiğimiz çorbadır.ben pirinçte katıyorum bu malzemelerin yanında..ellerine sağlık.

    Bağlantı »

  14. Yazan: kelebeklisaniyeler | Tarih: 2007-12-03 21:03:37, 2007-12-03 21:03:37
    Konu: slm
    ellerine saglik canim, of of bu soguk havada sicacik çorba mis gibi valla, kokusu buraya kadar geldi, mercimek çorbasi en sevdigim çorbalarin basini alir, lezzeti baska oluyor, senin ki harika gorunuyor dumani halen ustunde

    Bağlantı »

  15. Yazan: imren | Tarih: 2007-12-03 14:32:02, 2007-12-03 14:32:02
    Konu: misss gibi çorba
    Bence de kış günlerinin vazgeçilmez çorbası. Soğuk günlerde insanın içini sıcacık yapan çorbaların başında gelir mercimek çorbası. Çok güzel olmuş eline koluna sağlık canım.Ayrıca çocukların sevdiği ve besleyici çorba.Ufaklıkları bol bol yapalım yedirelim artık.Yesinlerde büyüsünler.

    Bağlantı »

  16. Yazan: sarimutfak.blogspot.com | Tarih: 2007-12-03 14:23:55, 2007-12-03 14:23:55
    Konu: sarimutfak.blogspot.com
    slm
    bayılırım mercimek çorbasına.ellerine sağlık canım.iyiki gördüm akşama bende yapayım barii
    sevgiler

    Bağlantı »

« Önceki :: Sonraki »