Mercimek Köftesi
Sevgili görümceme bir amme hizmeti daha........ :)) Yenge şirketi olarak hizmetlerimize bir yenisini daha sunuyoruz... Baküde alamadığı kiloları hızla kazandırmayı kendine borç edinmiş olan şirketimizin, en kısa zamanda hedeflerine ulaşacağına inancımız büyüktür. (Hafta sonu sevgili görümceceğimin canı mercimek köftesi istemiş. .Arzunlarını yerine getirmek de bize düşerrr...)
Bu kadar gevezelik yeter ...
Mercimek köftesini evdeki herkesin de çok canı istiyormuş.. Limonumuz yoktu, limonu beklemeye fırsatımız da yoktu.. gelene kadar köfteyi limonsuz yemeye başladık..bir baktık ki tabağın sonuna gelmişiz.. nasıl bittiğini anlayamadık bile.. acı biberimiz de kalmamış.. onun yerine sivri biberlerle idare ettik :) ee insanın canı mercimek köftesi isteyince limonsuz ve bibersiz de yenebiliyormuş.. :)
Arkadaşlar o eksik bu eksik pek önemsemeden, eksik malzemeleri gönlümüzden katıp, lezzetlendirip, ağız tadımızın bozulmaması dileğiyle...
Malzemeler :
2 kase kırmızı mercimek
1 kase ince bulgur
1 yk salça
yarım bağ maydanoz
tuz, karabiber, kırmızı biber, pul biber
Yeteri kadar marul
1 limon
Yapılışı :
2 kase mercimeği 4 kase su ile haşladıktan sonra inmesine yakın ince bulgurlarımızı içine dökerek kabarmalarını sağlarız. eğer suyumuz az gelirse azar azar kaynamış su ekleyebiliriz.. söndürdükten 5 dk sonra baharatlarımızı ve tuzumuzu ilave edip salçamızı karışımımıza yediririz. ardından maydanozlarımızı da ekleyip, limon ve marulla servis yaparız.
Afiyetle...
Konu: selam arkadasim
ne güzel yaaa.... Mercimeginin görüntüsüne bayildim...
Ayrica sen ne iyi yengesin öyle yaaaaa ???? Nerde bizde öyle sans...
Görünce benimde canim mercimek köftesi istedi, iyimi ?
Sevgiler arkadasim ve ziyaretin için tesekkürler...
Senay
Bağlantı »
Konu: slm
canım ziyaretin ve beğenilerin için çok teşekkürler .ben tüm çocukları çook seviyorum ve birde anneliğe aşığım galiba ......hoşçakal........
Bağlantı »
Konu: selam
canım ellerine sağlık görümcenede afiyet olsun...
Bağlantı »
Konu: merhabalar canım
sizin siteniz de çok hoş ziyaret için teşekkürler siteme gelince öle olmasını ben istedim daha estetik olduğunu düşünüyorum diğer türlü gözüm çok yoruluyodu bölesi daha iyi yine beklerim canım
Bağlantı »
Konu: slm
Kim sevmezki mercimek köftesini...Ellerine sağlık harika olmuş...
Bağlantı »
Konu: merhabalar
öncelikle mercimek köften çok güzel görünüyor ellerine sağlık daha sonra ceren adına tşkl ama tabiki pasta yemeye bekliyoruz sizi beraberce kutlarız tamammı komşıcum sevgiler...
Bağlantı »
Konu: slm
Ellerinize sağlık:))
Bağlantı »
Konu: **(-_-)** hımmm canımcım
Ellerine sağlık gülüm. İkimizde mercimek köftelenmişiz bu hafta. tek tek uğraşmışsın . ne güzel olmuş.
TUĞBAM YAPMIŞ MERCİMEK KÖFTESİ
GÖRÜMCESİNİN GELMİŞ YİYESİ
AMAN HER EVE LAZIM BÖYLE GELİN
BOYU POSU SEVİLESİ
Bağlantı »
Konu: günaydın
yapanında yayınlayanında ellerine sağlık ,yüreğine sağlık ..iyi bir hafta geçirmeniz dileğiyle...
Bağlantı »