Oğlumun Doğum günü ve Pastası
Merhaba..
25 Eylül, canım oğlum Burak'ın doğum günüydü. 2. yaşımızı doldurduk. 
Pastasını yayınlamak ancak 1 ay sonrasına nasip oldu. Geçen 1 ayda çok yoğun günler yaşadık.. Babannemizin vefatı, işlerin yoğunluğu, dünyalık telaşlar vs. Allah beterinden saklasın.Diğer tariflerimi de ancak yayınlayıp çıkmakla yetinebildim. Uzun uzun anlatmaya hiç zamanım olmadı. Siz arkadaşlarıma yorum yazmaya da zaman ayıramadım dolayısıyla.. İnşallah önümüzdeki günlerde telafi ederim. Şimdi doğum günümüze dönelim.
Babanne-Anneanne-Dedelerimiz-Teyzemiz-Halamız hep birlikte minik kuşuma güzel bir doğum günü yaşattık. Mübarek Ramazan ayına denk gelmesi sebebiyle akşam iftarımızı, gece de doğum gününü hep birlikte kutladık.Geçen sene mumlardan ve maytaptan korkup ağlamıştı bu sene, mum üfleme işini en az 10 kere tekrarladık.. Yak-üfle, yak-üfle.... 
(6)_.jpg)
Zaman öyle çabuk geçiyor ki su misali. Daha doğduğu gün aklımda. Kelimeler yetersiz. Allah isteyen herkese nasip etsin. Yazar Derya GÖKALP anneliği bakın ne güzel tasvir etmiş..
"Doğduğu gün daha önce hiç yaşamadığınızı hissetmektir annelik. Aynaya bakıp benden bu kadar güzel bir melek nasıl doğdu diyebilmektir annelik. Gördüğünüz her bebeği kendi evladınız gibi sevebilmektir annelik. Hayata komplekslerinden arınmış olarak gülümseyebilmektir annelik. Koşulsuz ve karşılıksız tek sevginin evlat sevgisi olduğunu fark etmektir annelik. Her ne şartta olursa olsun, onun için inadına yaşamaya çalışmaktır annelik. Ve her gece Allah'a (C.C.) yavrumdan beş dakika fazla ömrüm olmasın diye yalvarmaktır...."
Pastamı aslında kamyonet şeklinde planladım. Arka kısmını 1 parmak genişliğinde oyup içini şekerlemelerle doldurmayı düşünüyordum ama iftar daveti ile birlikte olunca yetişmekte zorlandım. Denemek isterseniz bu şekilde eminim daha güzel olacaktır. Pastanın lezzetinin de beğenilmesi beni mutlu etti. (Tarif için Nihan hanıma teşekkür ederim. )
Malzemeler :
4 Yumurta - 4 Kahve fincanı Seker- 5 Kahve fincanı Un
1 Yemek kaşığı sıvıyağ-1 Yemek Kaşığı Süt- 1 Paket Kabartma Tozu
Süslemek için:
2 Paket Sade Krem Şanti - Damla Çikolata - 1.5 Su Bardağı Sut
2 yk kakao- 4 Adet Para Seklinde Çikolata
Yapılışı :
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Un ve kabartma tozunu, daha sonra da diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Karışımı dikdörtgen borcam'a döküp,170 derece fırında 45 dk pişirip fırını kapatıyoruz ve keki 15 dk dinlenmesi için bekletiyoruz. 1.5 Su bardağı sütle 2 paket krem şantiyi çırpıp koyulaştıktan sonra 10 dk buzdolabında dinlendiriyoruz. Pandispanyanın iki kenarından 4 parmak genişliğinde kesip, ortada kalan büyük parçayı uzun bıçak veya ip yardımıyla ortadan ikiye kestikten sonra her iki katini da sütle ıslatıyoruz. Kekin alt kısmını servis tabağına yerleştirip, krem şanti sürdükten sonra damla çikolata serpiyoruz. Kekimizin sütle ıslatılmış üst katını kapatıyoruz. Bu parçanın üzerini de krem şantiyle kapladıktan sonra yanlardan kestiğimiz pandispanyaları fotoğraftaki gibi pastanın orta kısmına yerleştirip krem şanti ile kaplıyoruz. Krem şantiden yarım kase ayırıp içine kakao ilavesiyle sıkma torbası ya da kare poşeti köşesinden delerek arabanın yan çizgilerini belirliyoruz. Para şeklindeki çikolatalarla teker yapıp, sarı bonibonlarla da farlarını yapıyoruz. Kağıt kalıplardan isim ve figür yapıp üzerine kakao eleyerek süsleme yapabiliriz. Pastamızı buzdolabında 4-5 saat bekletip servise sunuyoruz.
Afiyetle...











Konu: ***
bir süredir uğrayamamıştım.ne güzel şeyler eklemişsin.oğlunun doğum günü kutlu olsun.hep beraber olun inşallah.
Bağlantı »
Konu: NİCE YILLARA
SAĞLIKLA MUTLU GÜNLER DİLİYORUM.Bende bekliyorum
Bağlantı »
Konu: SELAM CANIM
oğluşuna mutlu yıllar.allah uzun,sağlıklı ve hayırlı bir ömür nasip etsin.allah onu size bağışlasın.ayrıcada başınız sağolsun.çok üzüldüm.sabırlar diliyorum.
Bağlantı »
Konu: selam
doğum gününüz kutlu olsun canım baya bi geç oldu ama ben uzuuuun zmandır bloğuma birşeyler ekleyemiyordum blogcu daki sorunlar yüzünden daha nice yıllara allah sağlık ve mutlulukla ulaştırsın inşaallah görüşmek dileğiyle sevgiler
Bağlantı »
Konu: Selam canim...
Gecikmeli olarak oglunun d.gununu kutluyorum, Allah c.c bahti acik olanlardan eylesin insaAllah dualarimi iletiyorum veeeeeee pastasindan bir dilim kaciriyoruuum, mmmmmm nefis olmus annesi, ellerine saglik.
Hayirli cumalar diliyorum.
Bağlantı »
Konu: Merhaba...
Öncelikle başınız sağolsun Allah mekanını Cennet eylesin.
Bebişin doğum gününü gecikmelide olsa kutluyorum..Sevgi dolu, ömrü uzun,bereketli ve hayırlı olur İnşallah.
Sevgilerle
Bağlantı »
Konu: Mutlu yıllar burakcık...
Daha nice huzurlu, sağlıklı ve ailenle birlekte mutlu yıllar dilerim burakçığım.Anneciğinde çok güzel sana pasta yapmış. Ellerine sağlık anneciğinin.Böyle anne babaya sahip olduğun içinde şanlı bir çocuksun ayrıca...Pastanda birazcık bizede gönder sude arkadaşınca çok sever pasta yemeği :))Öptüm burakcık seni ve anneciğini.Selamlar. (-_-)
Bağlantı »
Konu: Merhaba
Burak'la beraber tüm sevdiklerinizle mutlu yaşamanızı diliyorum. Pasta çok güzel ellerinize sağlık. Selamlar.
Bağlantı »
Konu: selam
oğlunun doğum gününü kutlar hayırlı yaşlar dilerim nice daha güzel yaşlara ailesiyle birlikte sevgi ve selamlar.
Bağlantı »
Konu: selam
Burak'ın doğum gününü kutluyorum. Ayrıca Doğum günü pastanız nefis olmuş ellerinize sağlık.
Bağlantı »
Konu: sarimutfak.blogspot.com
selam
pasta harika olmuş eline sağlık
oğlunun doğumgünü kutluolsun canım
sevgiler
Bağlantı »
Konu: slm
sevgili burak nice yıllara....
bloguma beklerim sevgiler.
Bağlantı »
Konu: merhaba
ziyaretin ve yorumun için teşekkür ederim oğlun çok yakışıklı allah bağışlasın
yeni yaşını da kutlarım hoşçakal
Bağlantı »
Konu: .
canim buragin yeni yasi hayirli olsun Allah saglikli hayirli uzun omurler versin pastanizda pek bi sirin olmus umarim burakta begenmistir tadini begendiginize cok sevindim afiyetler olsun sevgiler
Bağlantı »
Konu: Nice yıllara......
Burak'ın doğum günü kutlu olsun.Analı, babalı, sağlıklı nice yaşlar.Pastası da çok güzel olmuş.Ellerine sağlık.
Babannenize üzüldüm.Allah rahmet eylesin.Hayat bu sevinç, gözyaşı kardeş.
Sevgiler canım.
Bağlantı »
Konu: slm
ALLAH yavrunuzu size bağışlasın,nice mutlu yılları birlikte geçirmeniz dileğiyle.ellerinize sağlık...
Bağlantı »
Konu: Mutlu yıllar...
Yaşa.. Sev.. Gül..! Bunlar eksik olmasın yaşamında. Yaşın kaç olursa olsun her şeyin en güzeli seninle olsun. Nice mutlu, neşeli ve yaşam dolu yaşlara.. en önemlisi de tüm sevdiklerinle sağlıkla....seni çookkk öpüyorum Burakcık...
Bağlantı »
Konu: İyiki doğdun oğlum
Allahım sağlıklı mutlu bereketli uzun ömür versin sana....
Bağlantı »