Patates Kroket

Kroket, hem ara öğün olarak hem de et ve tavuk yemeklerinin yanına çok güzel yakışıyor....
Aşağıda gördüğünüz kroketleri iki kişi yiyebilir mi sizce ? Biz eşimle bunu başardık.. 
Lezzeti hakkında fazla söze gerek yok anlayacağınız...
İç Malzemeleri :
5 adet orta boy haşlamış patates
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
3 kaşık un
1 adet yumurta sarısı
tuz
karabiber
pulbiber
Kızartmaya hazırlık malzemeleri :
1 adet yumurta akı
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı un

Yapılışı :
Patateslerimizi haşlayıp ilk sıcaklığı çıkınca ezip diğer tüm iç malzemelerimizi ekleyerek yoğuruyoruz. cevizden biraz büyükçe parçalar koparıp önce yumurta akına sonra sırasıyla un ve galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz. 
Afiyetle ...











Konu: nefis kroketler
Ellerine sağlık tuğbacım.Çok güzel ve lezzetli görünüyor kroketler. Akşama yapsam mı diye düşünüyorum şimdiden. Hiç denemedim ayrıca. ilk kez denemiş olurum hemde. Selamlar
Bağlantı »
Konu: eline sağlık
Ellerine sağlık tuğbacım. Çok güzel ve lezzetli görünüyor kroketler...Şimdi aklımdan geçmedi değil yani akşama yapsam mı diye.selamlar
Bağlantı »
Konu: selam canım
kroketler nefis olmuş.....
iyiki hatırlattın .bı akşam iftara hemen yapayım.
iyi ramazanlar
Bağlantı »
Konu: hmmm
ellerine sağlık tuğbacığım. ben kroketleri genelde yuvarlak yuvarlak şekillendiriyorum, seninkside çok güzel görünüyor. kolay gelsin..
Bağlantı »
Konu: s.a
canım günaydın ellerine emeklerine sağlık
yiyenlere afiyet şifa olsun ..
patates yemeğine oldum olası bayılırım hele bu
şekline dahada ..sevgilerimle..
Bağlantı »