Peynirli Tart
Yağmurlu bir günden herkese merhaba...
Daha önce de sizlerle paylaştığım, babannemin 40 mevlüdünü okuttuk bu cumartesi.. Camiden çıkan yakınlarımıza evde ikramda da bulunduk. Her hafta sonu vakit buldukça pasta-börek yapardım. Rahmetli babannem de çok severdi ... Hemen kokusunu duyar yukarı çıkardı.. "Gene neler yapıyorsun kızım güzel güzel kokular geliyor" derdi.. 
Bende babannemin ruhuna varsın diye, onu yadettiğimiz bugünde sevdiği şeyleri hazırladım. Allah kabrini cennet etsin.. Babannemi bu vesile ile anarken sitemi ziyaret eden siz değerli arkadaşlarımdan da ruhuna bir Fatiha okumanızı rica ediyorum.
Canınız sıcak, taze ve tuzlu birşeyler istediğinde fazla uğraşmanıza gerek kalmadan yapabileceğiniz türdenbir tarif. Peynirli poğaçalara alternatif olarak deneyebilirsiniz... Sevgi ve selam ile...
Malzemeler :
2 yumurta
1 fincan yoğurt
Yarım paket margarin
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı mahlep (arzu edilirse)
Aldığı kadar un
İç Malzemesi :
1 kase rendelenmiş peynir
Yeteri kadar maydanoz
Yapılışı :
Malzemelerimizi karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuruyoruz. Hamurdan bir parça ayırıp, yağladığımız kare ya da yuvarlak tepsimize, kalan hamurumuzu açıp güzelce yerleştiriyoruz. Üzerine peynir-maydanoz karışımını döşedikten sonra, ayırdığımız hamurdan şeritler yapıp tepsimizin üzerini döşüyoruz. üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu veya haşhaşla süslüyoruz.
Afiyetle..
Konu: tebrik etmek
iyi aksamlar sitenize yeni giriyorum gayet temiz ve duzenli bir siteniz var .
bunun icin sizi tebrik ederim
********************
Oya Hanım gerçekten çok teşekkür ederim..
Güzel duygu ve düşüncelerinizi öğrenmek beni memnun etti. Yine beklerim...
Sevgiyle.........
Düzenleyen mutlulukdefteri gün: 10/11/2008 saat: 09:54
Bağlantı »
Konu: tşk
ellerinize sağlık tariflerin hepsi birbirinden güzel görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim hepsini bu ay günüm vardı çok iyi oldu tekrar teşekkür ederim emeğinize sağlık
****************************************
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. Tariflerimi değerlendirecek olmanıza da çok sevindim. Yine beklerim canım..
Sevgiler.....
Düzenleyen mutlulukdefteri gün: 30/4/2008 saat: 15:59
Bağlantı »
Konu: mekani cennet olur insallah
ellerinize saglik... ALLAH rahmet eylesin babannenizin mekani cennet olur insallah... bende ruhuna fatifa okumayi unutmadim... pogcayi böyle hic denememisdik cok güzel görünüyor ellerinize saglik...
Bağlantı »
Konu: nuraydan..
günaydın güzelim..valla öyle mamalar koymuşsunki benim diyen vaaavvv:)) der ellerine sağlık nefis görünüyorlar dur sayayım oğlunun pastası,şeftalili,şipşak börek haşhaşlı kek şimdi yorumda yazarken geriye dönemeyeceğime göree hepside mükemmel..ayrıca bu mübarek günde babaannendi dimi kırk mevlüdü okuttuk demişsin..rahmetli ninemin ruhuna EL-FATİHA ..amin..mekanı cennet olsun..
not:)profilden gelince sana baktım avatarım göründü eklemişsinya çoğu zaman listeye bakmam ben..ilk günler onayladım sonrada aradığımı bulamadım kabul etmedi diye düşünme..karşılıklı muhabbet her zaman güzeldir..duaların kabul cuman mübarek olsun..
Bağlantı »
Konu: slm:)
öncelikle babaanenin mekanı cennet olsun canım peynirli tart çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık sevgiler
Bağlantı »
Konu: slm
Arkadaşım Babaannene allahtan rahmet diliyorum.Seninde ellerine sağlık...
Bağlantı »
Konu: yok
allah rahmet eylesin tariflerde güzelmiş..ama ben yemek yapmaktan hiç anlamam oyüzden işime yaramaz..tanımıyorum ama kendinize ii bakın hayırlı günler!
Bağlantı »
Konu: slm
tart muhteşem görünüyor.eminim tadı da öyledir.afiyetle yemişsinizdir umarım
Bağlantı »
Konu: merhabalar
Eskişehir'den Kütahya'ya selamlar tanıştığımıza bende çok memnun oldum babaannene allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun peynirli poğaça benim için vazgeçilmez bir lezzettir ellerine sağlık görüşmek dileğiyle
sevgiler
Bağlantı »
Konu: TUBACIM
babaannene bende allahtan rahmet dilerim mekani cennet olsun
ne güzel böyle yakinlarimizi unutmamak ve anmak allah rahmet eylesin
hayirli geceler görüsürüz
Bağlantı »
Konu: slm
Harika görünüyor,teprikler.
Bağlantı »
Konu: slm
canım ellerine sağlık babannenin mekanı cennet olur inşallah
Bağlantı »
Konu: ,
ellerine saglik canim nefis
Bağlantı »
Konu: slm
babaannenize allah rahmet eylesin ve sizlere de sabırlar diliyorum...Yazıyı okur okumaz hemen fatiha yı okudum babaanneniz için..ayrıca tart çok güzel görünüyor ellerinize sağlık...allah kabul etsin inşallah...
Bağlantı »
Konu: selam..
selam..
ellerine saglık benim tarttan yapmısın..
ben bunun yuvarlagını yapıyordum sen de karesını yapmısın..
guzel olmus..
babaannenin de mekanı cennet olsun...
gorusmek uzere..
Bağlantı »
Konu: selam
Tart harika görünüyor,ellerine saglik.Babaannecigin icin Fatiha okudum,Allah kabul eder insallah.Allah onun mekanini cennet etsin,rahmet eylesin insallah.
Düzenleyen kizilciksurubu gün: 13/11/2007 saat: 20:27
Bağlantı »
Konu: Allah kabul etsin...
Öncelikle babaannenin mekanı cennet olsun canım. Zaman su gibi akıp gidiyor işte 40 gelmiş bile. Allah kabul etsin canım .
Tarta gelince; bende çok sık yapar oldum bu tartı. sevgili Fatoş `tan almıştım tarifi vazgeçilmezim oldu. Zaten tariflerimizde aynı. seninde ellerine kollarına sağlık sende kare yapmışsın görüntü olarakta çok şık olmuş. Babannenin canına değsin inşallah...
Bağlantı »
Konu: nefis..
Babaannenin mevlüdünü allah Kabul etsin canım. Ruhuna Fatiha okumayı unutmadım.Gelelim nefis peynirli tartına çok güzel olmuş. Ellerine kollarına sağlık.Tadıda görüntüsü gibi güzeldir eminim.Vefalı bir torunmuşsunuz ki arkasından dualarını eksik etmiyorsunuz.allah bizede böyle evletlar nasip etsin.
Bağlantı »