"Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği-7" ve Kremalı Lokum

Uzun süredir iş  yoğunluğundan bloguma sadece tarif yazıp çıkmakla yetinebiliyorum. Yorum yazamadığım için üzgünüm.

Blog dünyası ile tanıştığımdan beri her fırsat bulduğumda sık sık ziyaret ettiğim, sayfasına girince huzur bulduğum sevgili Baharhabercisiyim "Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği-7" davetine seve seve icabet etmek için Kremalı Lokum tarifini paylaşacağım. Dondurma-tatlı arası bu tarifi yapmak isteyen arkadaşlarıma artı olarak eklemek istediğim, kolay kesilmesi ve kıvamı için en az 5-6 saat önceden yapıp buzdolabında bekletirseniz,  sonuç daha da güzel olacaktır...  Sevgiler..

 

Malzemeler :

1 lt süt

5 kahve fincanı şeker

4 kahve fincanı un

1 paket vanilya

1 Paket krem şanti (Kakaolu kullandım)

Krem şanti ölçüsünce süt

Yarım kase hindistan cevizi

Damla çikolata ve rende çikolata

 

Yapılışı :

Süt, kakao un, şeker muhallebi kıvamını alıncaya kadar pişirilir. Mikserle çırpılır. Fırın tepsisinin içine strech film yayılır ve bolca hindistan cevizi serpilir.Hazırladığımız muhallebi tepsiye dökülür,üzerine kakaolu kremşanti dökülür, düzgünleştirilir ve çikolata parçaları serpilir. Buzdolabında 5-6 saat beklettikten sonra  enlemesine 4 parmak kalınlığında şeritler kesilir. strechi kaldırarak yine enlemesine rulolar yapılır ve yanyana kesilerek servis kağıtlarına konulduktan sonra arzuya göre çikolata rendeleyerek servise sunulur.

 

Afiyetle...

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !