Öneki Sayfa Sonaki Sayfa
Patates Kroket Kahveli Pasta Hazır Yufka Mantısı Sulu Köfte Domates Çorbası Paskalya Çöreği Lokumlu Kek Haşhaşlı Cevizli Lokum Damla Kurabiye Şeker Hamurlu Pasta Rulo Börek Tarçınlı Kurabiye Kolay su böreği Kokostar Yoğurtlu Çorba Kaşarlı ve sucuklu pideler Bahar Pastası Tavuk Sote Fincan Böreği Damalı Kek Ay Çöreği Muzlu Kek Yoğurtlu Köfte Çikolatalı kek Karışık Dolma Mevsim Salatası Salata Pastası İki renkli ıslak kek Zeytinyağlı Patlıcan Dizmesi revani Kanepeler çaylı kek ıspanaklı pasta Havuç kızartması Mor sultan kış salatası Elmalı Kurabiye Doğum günü pastası Şambali Arnavut Ciğeri Bulgur Pilavı Aşure Nohut Sevgililer Günü Pastası Kalp Pasta Zeytinyağlı Kabak Havuçlu Pilav Kuru Meyvalı kek Fırında Kaşarlı Alabalık Renkli Salata Portakal Aromalı Havuçlu Kek İrmik Helvası Hurma Tatlısı Domatesli Pilav Patates Oturtma Tarator Kahvaltılık börek Şam Tatlısı Makarna Salatası Köfte Mercimek Çorbası Tırtıl Kurabiye Palamut Karnıbahar Haşhaşlı Kremalı Kek Peynirli Tart Kalp Pasta Şipşak Börek Şeftalili Pasta Araba Pasta Hasanpaşa Köftesi Bağlama Poğaça Simit Renkli Patates Topları Tavuklu Börek Yumurta Salatası Karnıyarık Gizli Lezzet Kurabiyesi Memur Tatlısı Şekerpare Şipşak Kek Göveç Biber Dolması Tutmaç Çorbası Kabak Kabuğu Kavurması Tencere Pizzası Sıyırma Cimcik Rüzgar Gülü Sakızlı Muhallebi Mercimek Köftesi Piyaz Barbunya Pilaki Kremalı Pasta Tavuk Göğsü Krem Karamel Etli Yaprak Dolması Tuzlu Kek Tavuklu Şehriye Çorbası Çoban usulü patates kavurması Biber Aşı Çıtır Börek Kırmızı Biber Salatası Kabak Salatası Mahlepli Kolay Börek Patlıcanlı Pilav Fırın Tavuk Mercimek Pilavı Biber Kızartması Hareli Muhallebi Kalbura Bastı Katmer Poğaça Üzümlü Kurabiye Ezogelin Çorba Bezelye-pilav Arpa Şehriye Pilavı Patates Sepeti Yoğurtlu Patates Salatası Patlıcan Salatası Patlıcan Kebap Mayalı Börek Yuvarlak Tontişler Annemin Kurabiyeleri

Webde

Blogumda

Banner'imi sitenize eklemek için aşağıdaki kodu şablonunuzda uygun yere yapıştırabilirsiniz..


KATEGORİLERİM

Kurabiyeler

Kekler

Poğaça ve Börekler

Pastalar

Tatlılar

Çorbalar

Yemekler

SebzeYemekleri

Baliklar

Pilavlar

Salata ve Pratik Tarifler

Genel


Image Hosted by ImageShack.us

Bağlantılarım


otel emlak inşaat tekstil

1/10/2007

Renkli Patates Topları

 

Yeniden Merhaba,

Mübarek Ramazan ayının çoğu gitti azı kaldı.. İçimde bir burukluk.. Eminim sizlerde de öyledir. 1 sene boyunca hevesle beklediğimiz Ramazan ayı, ne kadar da çabuk geçip gidiyor..  Ama sanırım şimdilerde bana öyle geliyor. Eskiden, yani evlenmeden önce  Ramazan 'ın o büyülü dokusunu gün be gün içimde hissederdim. Babannemler Ramazan ayı boyunca bizde kalırlar, kardeşlerimle birlikte kalabalık bir aile oluştururduk.. İşten çıkınca oruç edasıyla bir kenarda mayışır, iftar programlarını seyrederdik.. Anneme yardım çabası içerisinde, hevesle salatayı yapar, pideleri keserdik.. Bizim evde sahurda da hamur işi yenirdi. Mantı, cimcik, gözleme, börek... Annem 1,5-2 saat evvelden kalkar sıcak sıcak hazırlardı.. Ama şimdi işten koştura koştura çıkıp eve varıyoruz. Yemek yetişsin diye hiç oturmadan iftarımızı hazırlayıp, yemeğimizi de yiyince yığılıp kalıyoruz...  Allah sağlığımızı ve huzurumuzu bozmadan nice ramazanlara erdirsin inşallah..

 

Hocaya sormuşlar, "Hocam Ramazandan memnununmusun?" diye.. Hoca da demiş ki.. "Memnunum tabii, hem de çok demiş" .. "Peki Hocam gitgide dünya kötüye gidiyor, acaba Ramazan ayı bizden memnunumudur" diye sormuşlar... Hoca da demişki , "Memnun tabi, eğer memnun olmasa her sene 12 gün evvelden gelirmiydi" demiş....

 

Herkese hayırlı iftarlar dileklerimle, Ramazan sofralarınıza renk katmak için yapabilceğiniz bir tarifi paylaşmak istiyorum.

Malzemeler :

2-3 adet patates

1-2 yk tereyağ

tuz,karabiber

Pulbiber,maydanoz,dereotu ya da havuç

 

Yapılışı:

Patateslerimizi haşlayıp, 5-10 dk bekleyip, sıcaklığı çıkmadan kabuklarını soyup, eziyoruz,içine tereyağımızı da katıp, sıcaklığıyla erimesini sağlayıp, patateslerimize yediriyoruz, tuz ve karabiber de ekleyip, küçük toplar yapıyoruz. ince kıyılmış maydanoz, pul biber ya da havuç rendesi, dereotu gibi karışımlara bulayıp servis tabağına diziyoruz.  

(2 orta boy patatesten 18-20 top çıkıyor.)

(Portakalagacina teşekkürler..)

 

Afiyetle...

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

18 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: filizinmutfagi | Tarih: 15/10/2007,
    Konu: slm
    gecmis bayramini kutlarim sevgiler

    Bağlantı »

  2. Yazan: kelebeklisaniyeler | Tarih: 11/10/2007,
    Konu: IYI BAYRAMLAR:))
    Her ilkbaharda gelinciklerin en güzel başlangıçları müjdelemesi gibi, bu bayramın da sana ve ailene mutluluk ve neşe getirmesini diliyorum... İyi bayramlar!

    Bağlantı »

  3. Yazan: MAKARNACIK | Tarih: 8/10/2007,
    Konu: merhaba
    hayırlı akşamlar canım...kandilin mübarek olsun.sevgiyle kal.

    Bağlantı »

  4. Yazan: arzumcum | Tarih: 8/10/2007,
    Konu: HAYIRLI KANDİLLER
    BUGÜNÜN FEYZİ ÜZERİNİZE
    RAHMETİ GEÇMİŞİNİZE
    BEREKETİ EVİNİZE
    NURU AHİRETİNİZE
    SICAKLIĞI YUVANIZA DOLSUN
    KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN

    Bağlantı »

  5. Yazan: keskinlininmutfagi | Tarih: 8/10/2007,
    Konu: kandilin mübarek olsun...
    HZ MUHAMMEDİN AHLAKI,SÜLAYMANIN SAADETİ,YUSUFUN GÜZELLİĞİ, ÖMERİN ADALETİ VE 124 BİN PEYGAMBERİN DUASI SİZİNLE OLSUN KANDİLİNİZ MUBAREK OLSUN

    Bağlantı »

  6. Yazan: benpacella | Tarih: 8/10/2007,
    Konu: Kadir gecemiz mubârek olsun..
    Ramazan-ı Şerifin biteceğini haber eden, biticeği için hüzünlenen gönüllerimize su serpen Kadir gecemiz geliyor..
    Gücümüz yetene kadar "Allahumme inneke afüvvün keriymün tuhibbul afve fa'fu annî" diyelim, şefaat ve merhamet diliyelim..
    Rabbim dualarımızı makbûl, orucumuzu kabul, ibadetimizi daim etsin..
    Hayırlı kandiller, Hayırlı Bayramlar, ailenize selâmlar..
    Dua/laşmak ve edilen dualarda hatırlanmak dileği ile..

    Bağlantı »

  7. Yazan: kizilciksurubu | Tarih: 8/10/2007,
    Konu: merhaba
    kadir gecen mübarek olsun canim.

    Bağlantı »

  8. Yazan: GonuLunceLezzetLer | Tarih: 8/10/2007,
    Konu: kadir geceniz mubarek olsun...
    Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesinde, kainatın yaratıcısı ve alemlerin Rabbi bağışlayıcı ve acıyıcı yüce Allah tüm dualarınızı kabul etsin.

    Bağlantı »

  9. Yazan: yermisinyemezmisin | Tarih: 8/10/2007,
    Konu: kadir gecesi
    Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesinde, kainatın yaratıcısı ve alemlerin Rabbi bağışlayıcı ve acıyıcı yüce Allah tüm dualarınızı kabul etsin.

    patates toplarınıda en kısa zamnda deneyeceğim .ellerine sağlık arkadaşım ..

    Bağlantı »

  10. Yazan: hulyalihayat | Tarih: 8/10/2007,
    Konu: KADİR GECESİ

    Kuran da, Kadir Gecesi için Leyletü'l kadri hayrun min elfi şehrin, Kadir Gecesi bin aydan hayırlı bir gecedir diye buyuruluyor. Bu nedenle bu geceyi ihya edelim…
    Kadir Gecesi dileklerimizi, isteklerimizi Allah'a arz etmek için de değerli bir fırsattır. Kadir Gecesi, Allah'ın rahmet ve bağışlanmasının sağanak halinde yeryüzüne indiği, dileyen her müminin armağanlara gark ettiği bir gecedir
    Bin damla serilsin yüreğine, bin mutluluk dolsun gönlüne, bütün hayallerin gerçek olsun, duaların kabul olsun bu gece. Kadir geceniz mübarek olsun..

    Bağlantı »

  11. Yazan: kelebeklisaniyeler | Tarih: 8/10/2007,
    Konu: ***
    Bugün ellerinizi her zamankinden daha çok açın. Avucunuza melekler gül koysun, yüreğiniz coşsun. Kadir geceniz hayırlara vesile olsun.

    Bağlantı »

  12. Yazan: baharhabercisiyim | Tarih: 5/10/2007,
    Konu: S.A
    Allah`ım!Bize Kur`an da bulunan her bir;ELIF harfi ile ULFET ver,BE harfi ile BEREKET ver,TA harfi ile TEVBE ver,SE harfi ile SEVAP ver,CIM harfi ile CEMAL ver,HA harfi ile HIKMET ver,HI harfi ile HAY`R ver,DAL harfi ile DELIL ver,ZEL harfi ile ZEKA ver.
    Hayirli cumalar, bereketli sofralariniz olsun.
    mmm tek kelimeyle harika, mideden önce göze hitap ediyor, ellerine saglik ...

    Bağlantı »

  13. Yazan: ocakbasi | Tarih: 5/10/2007,
    Konu: iyi akşamlar canım
    böreğinde patates toplarıda çok harika görünüyorlar böreğini en kısa zamanda yapacağım nasılda canım çekti ellerine sağlık hayırlı sahurlar selamlar.

    Bağlantı »

  14. Yazan: GonuLunceLezzetLer | Tarih: 5/10/2007,
    Konu: Selam
    Bende çok sık yaparım ve çok güzel olurlar.Ellerinize sağlık toplar harika olmuşlar...

    Bağlantı »

  15. Yazan: serapsingin | Tarih: 4/10/2007,
    Konu: slm
    bende yapıyorum bu patates toplarından çok şirinler ellerine sağlık canım sevgiler

    Bağlantı »

  16. Yazan: sarimutfak.blogspot.com | Tarih: 2/10/2007,
    Konu: sarimutfak.blogspot.com
    mrb.canım.toplar çok güzel olmuş.eline sağlık.sevgiler

    Bağlantı »

  17. Yazan: leziz | Tarih: 2/10/2007,
    Konu: slm
    renkli patates toplarını bende severek yapıyorum....ellerine sağlık....

    Bağlantı »

  18. Yazan: illedeyemek | Tarih: 1/10/2007,
    Konu: merhaba:)
    Elinize sağlık çok lezzetli görünüyor....

    Bağlantı »

« Önceki :: Sonraki »